10月28日，在2025赤水河论坛手艺kaiyun在线登录入口，以“杯酒鉴闲雅”为主题的“中西酒香跨闲雅对话”专题论坛在茅台国际大旅馆举行。提示嘉宾、中外著明酒企、企业家、文化界及媒体代表皆聚赤水河边，共同品鉴东方酒香与西方酒韵，在杯中感受闲雅的销毁，空谈文化的改日发展。

　　皆集国教科文组织、法国国外科学院、希腊体裁协会，新华社，北京机械工业自动化商榷所，贵州省筹备部门等提示嘉宾，肖邦伏特加、雷根穆勒、莱茵豪森城堡酒庄、巴西BrisadaSerraDestilaria、爱丁顿、董酒、片仔癀药业等中外企业代表，以及茅台集团筹备提示出席论坛。

　　新华社总司理室总司理孙志平在致辞中示意，滚滚而至的酒文化，是东说念主类闲雅的要紧构成部分。本次论坛就是“以酒为媒”推动文化交流的鲜美执行，来自宇宙各产区、各样型酒品将围绕历史渊源、礼节治安与酿造武艺等开展交流对话，增进剖析，共话改日。行为中国国度通信社和宇宙性通信社，新华社起劲于于推动中外闲雅交流互鉴，为中国品牌走向宇宙、宇宙品牌走进中国搭建交流桥梁。改日，新华社将聚焦强化念念想引颈、坚握守正立异、加强智库商榷、推崇平台上风，以本次论坛为机会，握续构建常态化、怒放式国际对话机制，以酒文化为载体，共同书写闲雅互鉴、互助共赢的新篇章。

　　主旨演讲要领，法国国外科学院院士、院长，索邦大学西席多米尼克·巴尔若回来了中法两国的历史交流与互助，接头了工业与文化边界的共同建立。他示意，茅台这片积贮当然与闲雅的地皮，不仅是中国白酒文化的要紧秀气，更已特出酒品自身，升华为中国的国度秀气和工业自豪，获取精深的国际赞叹。如今，茅台所代表的恰是一种将手工品性、科技立异与生态累赘勾通的当代工业精神。改日，愿中法两国链接联袂，在立异与传统、产业与文化、经济与东说念主文的交织点上，共同开拓出一条簇新的销毁之路。

　　“因酒而聚，共话中西。”贵州董酒有限公司董事长蔡友平在共享中示意，本次论坛不仅是一场对于酒香的交流，亦然一场对于闲雅的对话。中国白酒的发酵历程是“怒放式”的，需要特定的当然地舆环境，贵州这片神奇地皮上最合乎酿造高品性白酒。改日，但愿“赤水河论坛”成为大众酒业加强交流互助的风雅开端，通过风范互尝、文化互鉴、科技互融，促进中西方酒文化的交流，共同引颈感性、健康、愉悦的饮酒新习尚。

　　爱丁顿中国区董事总司理陈冰以“百年匠心，赴闲雅之约——爱丁顿与中西酒文化的共融之路”为题，从传承与立异、阛阓新图景、文化互鉴及改日推测四个方面共享了我方对中西酒闲雅共融、共生、共促的执行与念念考。她示意，茅台永远敬畏当然的馈遗，茅台领有唯一无二的微生物圈、赤水河不行复制的水源，加上代代相传的酿酒武艺与工匠精神，酿造出了高品性的茅台酒。改日，酒业发展是文化的包容，爱丁顿愿以匠心为桥，推动苏格兰威士忌与茅台酱香白酒的相逢与相融。

　　“酒行为交流、均衡与特出的引子，是剖析与交流的好意思好秀气，在东说念主类闲雅中产生了深切影响。”共享中，希腊作者、诗东说念主，希腊体裁协会会员、泛希腊作者定约会员塔索斯·拉波洛布洛斯将古希腊酒文化与中国诗东说念主李白筹备起来，称李白以酒为诗魂，借助酒特出物资宇宙，追寻精神升华，其作品《月下独酌》中“碰杯邀明月”即是这一理念的纯真写真。同期示意，酒在古希腊和中国的文化中，均承载着对圣洁玄学田地的追求，这种最初时空的共识，恰是酒文化在闲雅交流中的特有魔力。

　　“中国白酒出海除了要讲好酒文化故事外，还应借助健康、欢快等共同价值不雅，优先触达国外华东说念主，推动文化传播。”“巴西甘蔗酒秀气着解放与爱，与中国白酒相似，深受国民的青睐。”“白酒与中医全始全终、药食同源，白酒可入药增强药效，为奢侈者提供表情价值与健康保险，助力健康生涯。”……圆桌对话要领，新华社品牌使命办公室扩充主任梁智勇，巴西BrisadaSerraDestilaria企业合鼓励说念主安杰莉卡·洛托·西雷努、漳州片仔癀药业股份有限公司副总司理施艺雄区别作交流共享。

　　论坛还以视频表情发布了《以酒为媒襄盛举文化销毁塑改日——联袂共筑大众酒业文化生态》智库叙述，叙述不仅是念念想交流的结晶，更是推动东西方酒文化改日握续对话的新开始。

　　现场，紧扣论坛主题，尽心建立了茅台鸡尾酒（Moutaicocktail）现场特调要领。调酒师以茅台酱香酒为主基酒kaiyun在线登录入口，精巧销毁各样果汁、糖浆及茶香等，调制出色调斑斓、口感端倪丰富的特点茅台鸡尾酒，“MoutaiTime”以其传统古色印题，与“龙井tini”山鸣谷应，将茅台酱香酒的甘醇与西法调酒的创意无缺勾通……嘉宾们品味后纷繁点赞并示意，茅台鸡尾酒冲破传统饮酒阵势的灵感创意开辟，不仅展现了茅台的多元魔力，更成为中西酒文化交流的纯真载体。